ترایفل موس کاپوچینو


مواد لازم:


۲و ۲/۱ فنجان شیر سرد
۳/۱ فنجان دانه قهوه
۱ بسته پودر کاپوچینو
۲ بسته وانیل
۱۲ قطعه کیک ساده
۱ بسته شکلات شیرین ، آب شده
۴/۱ قاشق چایخوری دارچین


طرز تهیه:


- در یک کاسه بزرگ ، شیر و دانه های قهوه را با هم را بجوشانید تا دانه های قهوه کاملا در شیر حل شوند؛ ۱ فنجان از آن را کنار بگذارید. سپس پودر کاپوچینو را به آن اضافه کرده و دو دقیقه ای باز هم بجوشانید. دو دقیقه صبر کرده و سپس روی آن را پوشانده و کنار بگذارید.

- یک سوم کیک را به قطعه های ۴ تایی ببرید. هر کدام از آنها را داخل یک کاسه مخصوص سرو بگذارید. سپس مخلوط شیر را روی آن ریخته و سپس مخلوط شیر و کاپوچینو و لایه آخر را شکلات آب شده بریزید. ،این لایه ها را دوباره تکرار کنید. کمی دارچین و شکلات رنده شده را روی ترایفل آماده شده بریزید. روی آنها را پوشانده و تا زمان سرو در یخچال بگذارید.